Carlevana Raritet Viorica Weißweinwird aus der gleichnamigen weißen Rebsorte hergestellt, einer einheimische Neuzüchtung, die seit 1969 in der Republik Moldau angebaut wird. Der Wein ist ausschließlich nur in Moldawien zu finden.  Ein verführerischer Wein in blasser Strohfarbe mit zartem goldenen Schimmer. Ein intensives Bouquet von Basilikum dominiert mit Noten von Muskat und Gewürzen. Nach kurzem Dekantieren im Glas entfalten sich Blüten- und Fruchtaromen wie Akazie, Aprikosen und Zitrusfrüchte. Ausgewogene frische Struktur, voller Geschmack, langer Finish.