Unsere Empfehlungen

Aceto balsamico oder Balsamessig ist ein Essig aus der italienischen Provinz Modena oder der Provinz Reggio Emilia. Er zeichnet sich durch eine dunkelbraune Farbe und einen süßsauren Geschmack aus. Der Name verweist auf den wohlriechenden Charakter (Balsam bedeutet „Wohlgeruch“) dieses Essigs.

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Die Qualität unseres Balsamico lässt sich Anhand der Anzahl der Münzen erkennen. Ein Balsamico mit einer Münze ist 3 Jahre gereift. Unser Top Produkt "Balsamico, CASA MUSSINI 5 Münzen" ist sogar 15 Jahre gereift.